Salades simples et délicieuses à partir de 3 ingrédients

Vous manquez de temps mais vous voulez tout de même préparer un repas sain, rapide et plein de saveurs ? Voici trois recettes rapides qui se réalisent en quelques minutes, parfaites pour un déjeuner équilibré, un dîner léger ou même pour recevoir des invités à l’improviste.

Ces idées de repas économiques ne nécessitent que trois ingrédients principaux, faciles à trouver et abordables, tout en offrant un goût savoureux et une alimentation riche en protéines.

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✅ 1. Salade de Haricots et Poulet

Ingrédients :

• 1 filet de poulet bouilli
• 1 boîte de haricots
• 1 pot de champignons marinés
• Sel et poivre au goût
• Mayonnaise

Préparation :

1. Couper le filet de poulet en petits cubes.
2. Hacher les champignons marinés et les ajouter au poulet.
3. Verser les haricots égouttés, saler et poivrer.
4. Ajouter un peu de mayonnaise et mélanger délicatement.

💡 Astuce nutrition : cette salade est parfaite pour un repas riche en protéines et en fibres, idéale pour un régime équilibré et énergétique.

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✅ 2. Salade au Fromage et Poulet

Ingrédients :

• 1 filet de poulet bouilli
• 150-200 g de fromage (emmental, gouda, etc.)
• 1 à 2 concombres frais
• Sel et poivre au goût
• Mayonnaise

Préparation :

1. Couper le fromage en dés et le poulet en cubes moyens.
2. Découper les concombres frais en morceaux.
3. Saler, poivrer et ajouter un peu de mayonnaise.
4. Mélanger et servir bien frais.

💡 Avantage santé : le mélange protéines + calcium favorise la satiété et constitue une excellente option pour un déjeuner rapide ou un dîner léger après le travail.

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✅ 3. Salade de Carottes Coréennes et Poulet

Ingrédients :

• 1 filet de poulet bouilli
• 200 g de carottes coréennes
• 1 petite boîte de maïs en conserve
• Sel et poivre au goût
• Mayonnaise

Préparation :

1. Effilocher ou couper le poulet en lanières.
2. Égoutter le maïs et l’ajouter au poulet.
3. Verser les carottes coréennes.
4. Saler, poivrer, ajouter la mayonnaise et bien mélanger.

💡 Pourquoi l’adopter : riche en fibres et en saveurs, cette recette est parfaite pour une cuisine maison simple et rapide.

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🍴 Conclusion

Ces recettes faciles pour la famille prouvent qu’il est possible de préparer un repas sain, savoureux et économique en un minimum de temps. Idéales pour un mode de vie actif, elles combinent nutrition équilibrée et plaisir gustatif, tout en utilisant des ingrédients abordables que vous avez sûrement déjà dans votre cuisine.