Voici une recette simple et saine pour préparer une limonade au concombre maison avec un mixeur :
🥒 Ingrédients :
- 1 concombre moyen (bio de préférence)
- 2 citrons (jaunes ou verts, selon votre goût)
- 2 à 3 cuillères à soupe de miel ou sirop d’agave (ajustez selon votre goût)
- 750 ml d’eau froide
- Quelques feuilles de menthe fraîche (facultatif)
- Glaçons (facultatif)
🧃 Instructions :
- Préparation des ingrédients :
- Lavez bien le concombre (vous pouvez le laisser avec la peau s’il est bio).
- Coupez-le en rondelles ou en morceaux.
- Pressez les citrons pour en extraire le jus.
- Mixage :
- Dans un mixeur, mettez les morceaux de concombre, le jus de citron, le miel (ou sirop), et la moitié de l’eau.
- Mixez jusqu’à obtenir une texture bien lisse.
- Filtrage (optionnel) :
- Si vous préférez une texture plus fluide, filtrez la limonade à l’aide d’une passoire fine ou d’un tissu propre.
- Ajout d’eau :
- Ajoutez le reste de l’eau et mélangez bien.
- Service :
- Servez frais avec quelques glaçons et des feuilles de menthe si vous le souhaitez.
✅ Bienfaits :
- Hydratant et rafraîchissant
- Riche en antioxydants
- Bon pour la digestion
- Faible en calories
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