- Versez le lait concentré sucré dans un grand saladier.
- Ajoutez progressivement le jus de citron tout en fouettant doucement.
👉 Tu vas voir la magie opérer : le mélange s’épaissit ! - Incorporez le zeste de citron pour un parfum plus intense.
- Goûte la préparation : si tu aimes plus acide, ajoute encore quelques gouttes de citron.
- Versez le tout dans un moule ou un bac à glace.
- Placez au congélateur au moins 3 à 4 heures. Pour une texture encore plus ferme, laisse toute une nuit.
🍦 Et après ?
Au moment de servir, sors la glace 5 minutes avant pour qu’elle soit facile à façonner. Tu obtiendras des boules de glace au citron d’une fraîcheur incroyable, sucrées juste comme il faut et… sans aucune machine compliquée !
🌿 Astuces gourmandes
- Ajoute des miettes de biscuits sablés pour une touche croustillante.
- Verse un filet de miel ou de coulis de fruits rouges au moment de servir.
- Décore avec des feuilles de menthe pour un effet encore plus frais.
😲 Essayez et laissez-vous surprendre
Ce mélange magique entre le citron et le lait concentré transforme quelques ingrédients simples en une glace maison qui ravira toute la famille. Pas besoin de sorbetière, pas besoin de passer des heures en cuisine.
Essaie cette recette et prépare-toi à dire :
👉 « Oh mon Dieu, quelle délicieuse glace ! » 🍋🍨💛
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