Il y a des saveurs qui nous ramènent directement en enfance…
Chez grand‑mère Maria, les après‑midi pluvieux étaient synonymes d’un parfum irrésistible qui envahissait toute la maison. C’était le jour du fameux gâteau de pluie, ces petites bouchées dorées roulées dans le sucre, servies encore tièdes avec un grand sourire.
Aujourd’hui, je te livre sa vieille recette, transmise de génération en génération, simple et réconfortante à souhait.
✨ Ingrédients
- 4 tasses de farine de blé
- 2 œufs
- 4 cuillères à soupe de sucre
- 1 ½ tasse de lait
- 1 cuillère à soupe de beurre fondu
- ½ cuillère à café de levure chimique
- 1 pincée de sel
- Sucre supplémentaire pour enrober après cuisson
👩🍳 Méthode de préparation
continue la lecture dans la page 2
Pages: 1 2
