Cette recette combine du riz savoureux avec une sauce à la viande et aux légumes appétissante.
En suivant une méthode simple mais efficace, vous obtiendrez un plat délicieux et facile à préparer. Voici comment le réaliser étape par étape.
✨ Ingrédients pour 2 à 3 personnes
Pour le riz :
- 1 tasse de riz (environ 200 g)
- 50 ml d’huile végétale
- 3 gousses d’ail hachées
- 1 oignon émincé
- Sel et poivre au goût
- Eau bouillante (quantité selon cuisson)
Pour la sauce :
- 300 g de viande (bœuf ou porc, coupée en fines lamelles ou petits cubes)
- 1 carotte coupée en fins bâtonnets
- 2 gousses d’ail hachées
- 2 cuillères à soupe de concentré de tomates
- Une poignée de haricots verts coupés en morceaux
- 1 poivron (rouge ou vert) émincé
- Sel et poivre au goût
- Un peu d’eau ou de bouillon pour la cuisson de la sauce
👩🍳 Préparation étape par étape
continue dans la page 2
Pages: 1 2